今回は、
毎度週末野菜売りの会で一緒にやってるなじみの面々を誘って
酒蔵見学＆蕎麦打ち体験in茨城にいってきましたー。
ひろせにーやん（酒蔵セガレ）とスズキにーやん（農家継いでるセガレ）のウエルカムに感謝。

普段お店やおうちで蕎麦や酒は食してますが、今回は全五感で味わったかんじです。本気で食した、そんなかんじです。ここまで体感してしまうとそこには愛すらうまれてきちゃいますね。
みんなもそうですよね、ね、みんなっ。


ではでは今回ご案内いただいたのは、、、

おなじみ酒蔵セガレのひろせにーやん、今日はまじめに酒のこと、話してくれました。あ、いつもちゃんと話してくれます笑。日本酒つくってるだけあって、人としての深み、話の深みがちゃいます、ぜんぜん。




そば打ちのレクチャー中にかかってきた電話に普通にでちゃう、、、っていう、、、チャーミングな男、「農家継いでるセガレ」スズキにーやん。
スズキさんは5年前ぐらいから蕎麦の実をつくっていて、せっかくだから自分でつくった蕎麦の実をたべてみようと、いろいろ機械を買い揃えて、いまやそば打ちもレクチャーできるレベルになっておる人です。




天気良し。常磐線高浜駅に全員集合。




蕎麦打ち体験どこでやる？
公民館だぜってのがいいだな、これが。
田舎にウエルカムする時の定番です。セガレやってると、いろんな地域の公民館にいく機会があったんだが、田舎の公民館ってどこもだいたい似ている。つくりだったり、においだったり、賞状がやたらかざってあったり、、、。
廃校フェチ的に、公民館フェチもいるだろうな。





ほら、上、賞状あるでしょ。それもやたらにいっぱい。





ほら、ここにも。





スズキさんの手元。
Ｄ＆Ｇです。





やさしいタッチで
Ｄ＆Ｇです。




たまには力強くもある
Ｄ＆Ｇです。




くるくる、




さくっ。




いっぱいどうだい。




「それがあなたたちのやり方かい？」




キッチンだね。




大家族だね。

「おーい、おかん、酒〜」




「はいよー。」
「このたくあんは前の家のおっちゃんがわざわざ持ってきてくださったんよぉー、
あとこのお酒はねぇ、スズキさん家の酒米でつくった酒よぉー、のこさずたべなよー。」




ひろせさんとこの蔵。




ひろせにーやん




カミノケオチタラダメネ




コウジマイ




うちの実家の米のコウジマイ




シュボ




カミノケオチタラダメネ




シュワシュワイッテルネ




サケシボリマッシーーーン




プールの飛び込み台じゃないよ、
元祖サケシボリマッシーーーンダヨ。




カッコイイ、、、蔵




モシヤオメアテハコレダッタノカイ？




甘酒モノムノカイ？




一升忘れませんから！ピースピーーース。



うん、今夜は日本酒のむ！、うん、絶対。
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